これもタイ人の大きな特徴のひとつです。注文した料理が運ばれるやいなや卓上の調味料をﾄﾞﾊﾞﾄﾞﾊﾞかけて自分好みの味に・・・と言うより、その料理本来の味をブチ壊しにかかります。ラーメンなどはもともと味付けが薄目になってるんでワタシもそれに倣っとりますが、初めのうちは「味を確かめもせずになんたるちや！」と思ってました。そんなワタシも今じゃすっかり濃い味大好きっ娘、京料理の店にでも行こうものなら何にでもナムプラーやらチリソースかけ始めちゃって作り手の大ヒンシュクを買うことでしょう。それはおいといて。『目玉焼きには醤

ブックマークした人とコメント一覧

関連ブックマーク

ドメイン内ブックマーク (plaza.rakuten.co.jp)